Eesti Toit - was ist das?
Diese zwei Worte kommen aus dem Estnischen und bedeuten: Estnische Speise. Manch einer mag nun denken, wie kommt jemand dazu für Lebensmittel aus Estland zu schwärmen und zu werben?! Schwärmen ist die eine Sache und etwas für wohlschmeckend einzustufen eine andere.
Natürlich habe ich freundschaftliche Beziehungen nach Estland, auch mag ich das Land mit seiner nordischen Schönheit sehr, aber mein Gaumen hat sich von den vielen verschiedenen Speisen überzeugen lassen, wie gut manche Wurst, der Käse oder auch ein guter Likör zu feinem Konfekt schmeckt.
In meinem Küchenschrank zu Hause stehen Flaschen vom Estnischen Rapsöl mit Bauernbuttergeschmack, Knoblauch und Basilikum, die beim Braten oder an den Salaten nicht mehr wegzudenken wären.
Es gibt natürlich noch viel mehr und man kann all die Sachen in unserem Online-Shop kaufen, den meine Tochter und ich im Februar 2008 eröffnet haben.
Flyer vom Onlineshop [515 KB]
Jedes Jahr gibt es die Grüne Woche in Berlin und dort findet man auch den Stand von Estland, wo man „Eesti Toit“ -Estnische Speisen- probieren und kaufen kann. Auch wir werden sicherlich zur Verkostung hier und da einladen und das auf unserer Internetseite vorher bekannt geben.
Head isu! (Guten Appetit!)
Bis bald
Eure/ Ihre Sieglinde Wuttke
Grüne Woche 2008
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Estnische Spezialitäten - eine Visitenkarte
Visitenkarte hier öffnen [1.671 KB]
Unterwegs für den Onlineshop 2007
Ich sehe und kaufe Tervixprodukte wie Honig, Sirup, Öle und Salben.
Alle Vorbereitungen zu unserem Online-Shop EESTI TOIT laufen. Deshalb war ich auch am 16. Oktober 2007 auf der Anuga-Messe in Köln, um estnische Lebensmittel zu probieren, mit Firmeninhabern zu sprechen und zu verhandeln. Meine Eindrücke von der ANUGA habe ich in einer kleinen Fotogalerie zusammengefasst.
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Warenpräsentation in Aue/Erzg. 2007
Ich war ESTNISCH einkaufen, nicht in Estland, aber im Simmelmarkt in Aue/Erzgebirge. Dort fand vom 27. bis 31.März 2007 eine Warenpräsentation aus Estland statt. Es wurde zum Verkosten und Kaufen eingeladen. Hier ein paar Eindrücke:
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| Ich koste die estnischen Produkte und unterhalte mich den Anbietern, am liebsten würde ich alles kaufen. Ein Blick in den Kofferaum meines Autos verrät: alles leckere Sachen, sehr wohlschmeckend!!! | |